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在馬背上形成的文化黑茶
2020-06-10
對于喝慣了清淡綠茶的人來說，初嘗黑茶往往難以入口，但是只要堅持長時間飲用，人們就會喜歡上它獨特的濃醇......
黑茶飲用需要朝方便化方向發展
傳統黑茶以磚、餅、沱等緊壓茶的形式為主，沖泡、品飲相對麻煩，在大眾印象里，黑茶只是邊疆少數民族烹煮的......
中國人的敬茶禮儀
我國歷來就有“客來敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉為禮品與貢品。到兩晉、南北朝時，客......
湖南黑茶我國歷史上最重要的邊銷茶
相傳，神農嘗百草，遇毒，以茶解之。湖南就是神農以身試毒開啟茶為藥用歷史的地方。至漢末三國時期，蜀屯兵......
茶中壽星：黑茶
黑茶和綠茶、紅茶、烏龍茶相比，不纖秀，甚至可以說欠精致，且飲用方法和方式相對粗放，但它卻具有其他茶類......
“茶，南方之嘉木” 由南向北的文化征服
“柴米油鹽醬醋茶”，在這句中國人耳熟能詳的俗語里，茶雖然排在最后一位，但它在中華民族的文明史中卻牽......
黑茶茶藝介紹
黑茶屬于后發酵茶類，用高溫水沖泡。雖比較溫和耐浸，但亦忌長時間浸泡，否則苦澀味重。如沖法得宜，則茶湯......
黑茶的選購與儲存
黑茶越陳口感越好，且功能情越強的觀點已被大多數茶人所接收，具有歷史價值的孤品更是貴于黃金。外形獨特的......
